Furra Buke
-
Furrë Elektrike Mod. E 120
Gatim homogjen: në çdo dhomë elementët ngrohës të pjesës së sipërme, dyshemesë dhe pjesës së përparme të furrës menaxhohen në mënyrë të pavarur, duke e bërë gatimin homogjen dhe të përshtatshëm për çdo nevojë.
Reduktimi i fuqisë falë pajisjes ECONOMIZER, standard në të gjitha modelet, përthithja e energjisë së përdorur zvogëlohet me gati 50%, duke ulur kështu konsumin.
-
Furrë me Dru, Gaz dhe Pelet Mod. ST 120
FURRA me avull është një furrë unazore me tuba me 3-4 dhoma të mbivendosura, specifike për bukë buke dhe pastiçeri.
Elemente rrezatuese prej çeliku të ndërtuara pa saldim (sistemi Manessman) duke përdorur tubin e dyshemesë së sipërme me rrjedhje të dyfishtë me trashësi të lartë.
Kanalet e rrjedhjes së ajrit të nxehtë, të bëra nga materiali zjarrdurues të montuar në vend. -
Furrë me Dru, Gaz dhe Pelet Mod. ST 180
FURRA me avull është një furrë unazore me tuba me 3-4 dhoma të mbivendosura, specifike për bukë buke dhe pastiçeri.
Elemente rrezatuese prej çeliku të ndërtuara pa saldim (sistemi Manessman) duke përdorur tubin e dyshemesë së sipërme me rrjedhje të dyfishtë me trashësi të lartë.
Kanalet e rrjedhjes së ajrit të nxehtë, të bëra nga materiali zjarrdurues të montuar në vend. -
Furrë me Dru, Gaz dhe Pelet Mod. ST 240
FURRA me avull është një furrë unazore me tuba me 3-4 dhoma të mbivendosura, specifike për bukë buke dhe pastiçeri.
Elemente rrezatuese prej çeliku të ndërtuara pa saldim (sistemi Manessman) duke përdorur tubin e dyshemesë së sipërme me rrjedhje të dyfishtë me trashësi të lartë.
Kanalet e rrjedhjes së ajrit të nxehtë, të bëra nga materiali zjarrdurues të montuar në vend.
-
Furrë Sintek Mod. SK 80
FURRA SINTECK është një furrë unazore me tub avulli me 3-4-5 dhoma të mbivendosura, specifike për të riprodhuar mirësinë e gatimit me gurë të dikurshme në një çelës modern.
Projektuar dhe konceptuar për të përftuar gatim me cilësi të lartë në çdo lloj produkti, nga buka e madhe deri te pastiçeritë më të vogla dhe më delikate, falë përshtatshmërisë së tij të shpejtë ndaj temperaturave të ndryshme dhe shtytjes së fortë në tezga. Gjithashtu ideale për pica dhe fokaçe.
Elemente rrezatuese çeliku të ndërtuara pa saldim (sistemi Manessman) duke përdorur tub të trashë,
të montuar paraprakisht që lejojnë një instalim shumë të shpejtë.
Kanalet e rrjedhjes së ajrit të nxehtë në çelik inox termik të veshur plotësisht me pllaka zjarrduruese.Avullore të pavarura të vendosura brenda çdo dhome, të cilat garantojnë avullim të shpejtë dhe të zgjatur të produktit, duke e mbështjellë atë butësisht, pasi avulli është në të njëjtën temperaturë me dhomën. Funksionimi me gaz, naftë dhe lëndë djegëse të ngurta, “si dru, qymyr etj”.
-
Furrë Sintek Mod. SK 120
FURRA SINTECK është një furrë unazore me tub avulli me 3-4-5 dhoma të mbivendosura, specifike për të riprodhuar mirësinë e gatimit me gurë të dikurshme në një çelës modern.
Projektuar dhe konceptuar për të përftuar gatim me cilësi të lartë në çdo lloj produkti, nga buka e madhe deri te pastiçeritë më të vogla dhe më delikate, falë përshtatshmërisë së tij të shpejtë ndaj temperaturave të ndryshme dhe shtytjes së fortë në tezga. Gjithashtu ideale për pica dhe fokaçe.
-
Furrë Sintek Mod. SK 180
KËRKONI INFORMACION PËR PRODUKTIN
Zone komercialeFURRA SINTECK është një furrë unazore me tub avulli me 3-4-5 dhoma të mbivendosura, specifike për të riprodhuar mirësinë e gatimit me gurë të dikurshme në një çelës modern.
Projektuar dhe konceptuar për të përftuar gatim me cilësi të lartë në çdo lloj produkti, nga buka e madhe deri te pastiçeritë më të vogla dhe më delikate, falë përshtatshmërisë së tij të shpejtë ndaj temperaturave të ndryshme dhe shtytjes së fortë në tezga. Gjithashtu ideale për pica dhe fokaçe.
-
Furrë Rrotacion Mod.RT 9 Compact
Shkarkoni broshurën PDF
KËRKONI INFORMACION PËR PRODUKTIN
Zone komercialeROTOR është një furrë me një Dhomë që përmban një ose më shumë karroca të mbështjella me një rrjedhë ajri të nxehtë, e përshtatshme për gatimin e çdo produkti buke dhe pastiçerie.
Dhoma e gatimit e ndërtuar tërësisht prej çeliku që përmban, sipas modeleve të ndryshme, karroca me 9 vende për tabaka 40×60 cm.
-
Furrë Rrotacion Mod.RT 40 Compact
ROTOR është një furrë me një Dhomë që përmban një ose më shumë karroca të mbështjella me një rrjedhë ajri të nxehtë, e përshtatshme për gatimin e çdo produkti buke dhe pastiçerie.
Dhoma e gatimit, e ndërtuar tërësisht prej çeliku që përmban, sipas modeleve të ndryshme, karroca për tabaka 40×60 dhe 45×65 cm.
Të gjitha modelet janë të pajisura me avullore për prodhimin e avullit.
Rrotullimi i karrocës lejon një homogjenitet të mirë gatimi.
Funksionimi mund të jetë me gaz, naftë dhe elektrike.Vlerësuar me 1.00 nga 5 -
Furrë Rrotacion Mod.RT 50 Compact
ROTOR është një furrë me një Dhomë që përmban një ose më shumë karroca të mbështjella me një rrjedhë ajri të nxehtë, e përshtatshme për gatimin e çdo produkti buke dhe pastiçerie.
Dhoma e gatimit, e ndërtuar tërësisht prej çeliku që përmban, sipas modeleve të ndryshme, karroca për tabaka 50×70 dhe 60×65 cm.
Të gjitha modelet janë të pajisura me avullore për prodhimin e avullit.
Rrotullimi i karrocës lejon një homogjenitet të mirë gatimi.
Funksionimi mund të jetë me gaz, naftë dhe elektrike.
-
Furrë Rrotacion Mod.RT 60 Compact
ROTOR është një furrë me një Dhomë që përmban një ose më shumë karroca të mbështjella me një rrjedhë ajri të nxehtë, e përshtatshme për gatimin e çdo produkti buke dhe pastiçerie.
Dhoma e gatimit, e ndërtuar tërësisht prej çeliku që përmban, sipas modeleve të ndryshme, karroca për tabaka 60×80 dhe 60×90 cm.
Të gjitha modelet janë të pajisura me avullore për prodhimin e avullit.
Rrotullimi i karrocës lejon një homogjenitet të mirë gatimi.
Funksionimi mund të jetë me gaz, naftë dhe elektrike.Vlerësuar me 1.00 nga 5 -
Furrë Rrotacion Mod.RT 80 Compact
ROTOR është një furrë me një Dhomë që përmban një ose më shumë karroca të mbështjella me një rrjedhë ajri të nxehtë, e përshtatshme për gatimin e çdo produkti buke dhe pastiçerie.
Dhoma e gatimit, e ndërtuar tërësisht prej çeliku që përmban, sipas modeleve të ndryshme, karroca për tabaka 80×80 dhe 80×100 cm.
Të gjitha modelet janë të pajisura me avullore për prodhimin e avullit.
Rrotullimi i karrocës lejon një homogjenitet të mirë gatimi.
Funksionimi mund të jetë me gaz, naftë dhe elektrike. -
Furrë Rrotacion Mod.RT 120 Compact
ROTOR është një furrë me një Dhomë që përmban një ose më shumë karroca të mbështjella me një rrjedhë ajri të nxehtë, e përshtatshme për gatimin e çdo produkti buke dhe pastiçerie.
Dhoma e gatimit, e ndërtuar tërësisht prej çeliku që përmban, sipas modeleve të ndryshme, karroca për n. 2 tabaka 60×80 cm.
Mixer për Brumra
-
Mixer për Brumra – Mod. IFA 80-300
IMPASTATRICE A SPIRALE Mod. IFA 80-100-130-160-200-250-300
Modaliteti i mikserit. IFA përbëhet nga një strukturë e trashë çeliku e montuar në rrota. Vaskë, spirale, kolonë dhe rrjet mbrojtës janë tërësisht në çelik inox. E pajisur me dy motorë, një për spirale dhe një për tas, të dyja me shpejtësi të dyfishtë. Transmetimi në spirale u bë duke futur një rrotull kthimi, duke zvogëluar përpjekjen e motorit në brumë.
Paneli elektrik i përbërë nga tension i ulët, 24 volt, përfshin dy kohëmatës për të rregulluar kohën e të dyve shpejtësia në modalitetin manual, gjysmë automatik dhe automatik; me shpejtësi të ulët drejtimi i rrotullimit të tasit mund të jetë i kundërt.
Opsionale të disponueshme të ofruara janë:
- Motorë të përmirësuar;
- Paneli elektrik elektronik;
- Lyerje me ngjyra sipas kerkeses
-
Mixer Planetar Mod. 5/8/10 litra
Përzierëse tavoline me përmasa të vogla, të përshtatshme për pastiçeri, restorante dhe laboratorë.
Me variator elektronik të shpejtësisë.
Transmetimi i marsheve.
Kompletuar me aksesorë: tas, kamxhik, spirale, shpatull.
Reduktimi opsional i tasit.
** Modele sipas kërkesës nga çelik inox.
Në mikserin 5 litra është e mundur të keni një Enë FRIGORISE me dy fund. -
Mixer Planetar Mod. PL 30/40/60/80 litra
Miksera të përshtatshëm për pastiçeri dhe furra buke të mesme.
Me variator elektronik shpejtësie me komanda dixhitale ose variator elektronik shpejtësie me kontrolle me ekran me prekje ose 3 shpejtësi elektrike. Transmetimi i marsheve.
Ngritja e rezervuarit me levë me ndihmën e servo
Kompletuar me aksesorë: tas, kamxhik, spirale, shpatull.
Sipas kërkesës, mundësia e reduktimit të rezervuarit. -
Mixer Planetar Mod. CRS 80-300
Miksera të përshtatshëm për laboratorë me struktura superiore se laboratori artizanal klasik.
Me variator elektronik të shpejtësisë.
Me lëvizje inverter.
Kontrollet me ekran me prekje ose kontrolle dixhitale.
Transmisioni me marshe për banjë vaji.
Ngritja e tasave elektrike dhe ekskursioni total i mjeteve.
Aksesorë: vaskë me rrota
Sipas kërkesës, struktura tërësisht në çelik inox dhe legen me ngrohje.Vlerësuar me 1.00 nga 5 -
Makina Mod. FB 600
Makina përdor një pajisje (ekran)
Kutia e dialogut MAN-MACHINE, e cila përfshin funksione të ndryshme, si:
– sinjalizimi i alarmit;
– shpejtësia e makinës (e ndryshueshme nga 50 në 100% nëpërmjet inverterit)
– vizualizimi i trashësisë së petëzimit
– Ekrani i gjatësisë së produktit të përfunduar
Dizajni i tij veçanërisht tërheqës e vendos këtë pajisje si referencë
stilistike për prodhimet e ardhshme. Në pozicionin e pushimit, makina mund të mbyllet,
duke rezultuar pak më pak i rëndë dhe duke kufizuar ndikimin vizual.
-
Prerse mekanike për kuleq SEA
Makinë për trajtimin hidraulik, me një cilindër me veprim të dyfishtë për fazën e shtypjes dhe prerjes, dhe një për hapja e kapakut. Paneli i kontrollet me mundësinë e rregullimit të koha e shtypjes dhe e prerjes. Butoni për pastrimin e thikave. Mundësia për të ruajtur deri në 10 programe të ndryshme dhe për të ndryshuar gjuhët, sipas për nevojat e përdoruesit.
-
Prerse Automatike për Kuleq Mod. SPA A
Makinë për trajtimin hidraulik, me një cilindër me veprim të dyfishtë për fazën e shtypjes dhe prerjes, dhe një për hapja e kapakut. Paneli i kontrollet me mundësinë e rregullimit të koha e shtypjes dhe e prerjes. Butoni për pastrimin e thikave. Mundësia për të ruajtur deri në 10 programe të ndryshme dhe për të ndryshuar gjuhët, sipas për nevojat e përdoruesit.
-
Laminaturë me Bazament Mod. SF 500-1500
Makinë ideale për pastiçeri dhe furra buke dhe laboratorë të përmasave mesatare.
Gjerësia e cilindrit mm. 500.
Rripa shpejtësie të diferencuar.
Transmetimet e banjës me vaj.
Kontrollet e lëvizjes së rripit me levë (joystick) dhe me pedale.
Rafte transportues prej çeliku inox të lëvizshëm.
Aksesorë standardë: 2 kunja alumini, 1 tabaka me miell, panele nën raft.
Version opsional çelik inox -
Komore Fermentimit Mod. L1P
MAJA është një dhomë e krijuar për tharjen e bukës, me temperaturë dhe lagështi të kontrolluar.
Dera është bërë nga çelik inox (AISI 304) si nga jashtë ashtu edhe nga brenda; falë xhamit të madh ju keni shikueshmëri të shkëlqyer të produktit.
Panelet rrethuese prej alumini (të tipit STYROFOAM), me trashësi 40 mm garantojnë izolim të shkëlqyer.
Baza është e ndërtuar plotësisht në çelik inox. -
Komore Fermentimit Mod. L2P
MAJA është një dhomë e krijuar për tharjen e bukës, me temperaturë dhe lagështi të kontrolluar.
Dera është bërë nga çelik inox (AISI 304) si nga jashtë ashtu edhe nga brenda; falë xhamit të madh ju keni shikueshmëri të shkëlqyer të produktit.
Panelet rrethuese prej alumini (të tipit STYROFOAM), me trashësi 40 mm garantojnë izolim të shkëlqyer.
Baza është e ndërtuar plotësisht në çelik inox.